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豪華郵輪哪家強？2018年中國母港出發郵輪全測評
全球8大郵輪品牌的12艘豪華郵輪的全方位測評。郵輪旅行從上世紀20年代開始流行，至今已有一百年，這種在海上浪漫度日的體驗令人心馳神往——它讓人充分放松，暫時與世隔絕，靜下心來享受生活。你可以清晨在甲板上慢跑，躺在頂層的泳池邊曬太陽，不錯過任何一場日出日落，也可以沉浸在娛樂活動中，或細細品嘗一頓頓美味。
雖然中國郵輪起步較晚，但在過去的七八年里發展迅速，如今，全球郵輪三巨頭（嘉年華、皇家加勒比、諾唯真）都派最優秀的船只駐扎中國母港，中國也成為全球增長最快的郵輪市場。
2018年，從中國母港出發，有全球8大品牌的12艘大型豪華郵輪供國人選擇（見下圖），這些郵輪的總噸位都在7萬噸以上，本文將從空間、美食、娛樂、艙房、服務、航線、航期等維度對這些郵輪進行測評，比一比今年哪艘郵輪最值得玩家出手。
比空間
海上旅行中，舒適的空間必不可少，一般來說，新船空間更大，空間設計也更合理。下水年份、噸位大小和人均空間都是比較該項的重要指標，各郵輪的基礎數據如下：
下水年份
看郵輪的下水年份，就跟買房時選新房還是二手房一個道理，畢竟船越新，船上設施越現代化，住起來也越舒適。
圖：嶄新的喜悅號讓人賞心悅目。諾唯真喜悅號、盛世公主號、世界夢號都是2017年下水的新船，絕對是首選的“尖貨”，另外，海洋贊禮號2016年下水、海洋量子號2015年下水，地中海輝煌號2017年翻新，這些郵輪的人氣和關注度也很高。
噸位大小
雖然在海外郵輪中，有很多小而高端的船，但在目前中國郵輪市場上，大噸位還是主流，噸位越大，船開的越穩，船上公共空間也大，可容納的美食、娛樂等項目越豐富，能滿足乘客更多的需求。
圖：各郵輪總噸位對比。海洋贊禮號、海洋量子號、諾唯真喜悅號的總噸位均超過16萬噸，之后是世界夢號和盛世公主號，它們都屬于第一梯隊的超大噸位郵輪。由此可見，大船都是新造的，而中等噸位的船翻新的比較多。
人均空間
當然，也不是船越大越好，還要看人均空間，即乘客空間比（反映人均分到的一個空間值=總噸位÷載客數），數值越大表明越舒適。我們按雙人滿員載客數（即下鋪客滿的情況）計算了各郵輪的乘客空間比，結果如下：
圖：各郵輪乘客空間比。顯而易見，世界夢號、諾唯真喜悅號、地中海輝煌號、海洋航行者號差別不大，屬于第一梯隊，人均空間高。
比美食
在海上漂泊，吃是一件大事，各郵輪都設有免費餐廳和付費餐廳，以及一些酒吧、茶室和咖啡廳。一般來說，免費餐飲的品質和數量，付費餐飲的花樣和精致程度都是評價郵輪餐飲的重要指標。
我們統計了各郵輪的餐廳數目和特色如下：
圖：各郵輪餐廳數目與特色。*數據來源于網絡。免費餐廳
圖：喜悅號的免費自助。免費餐廳就像平日里不太挑剔的果腹，一般以自助餐為主，好的郵輪還提供專門的桌餐、披薩、面食和點心餐廳供你選擇，滿足大眾口味需要。評價免費餐飲主要看餐廳數量、規模和食物新鮮度等，在這方面，諾唯真喜悅號、海洋量子號和贊禮號都誠意十足。
付費餐廳
圖：付費餐廳有更多口味選擇。付費餐廳就像周末對味蕾的撫慰，各家郵輪都在這上面大做文章，不管是主打多國風味，與知名餐廳合作、邀請米其林星廚，都是郵輪餐飲的漂亮點綴，畢竟一邊在海上生活，一邊吃精致的美食，也是人生必打卡的奢華享受。
1.諾唯真喜悅號
圖：海神餐廳。喜悅號有28種餐飲選擇，餐廳數目最多，選擇余地最大，口味專為中國人定制，消費也是大多數中國人能接受的。海神餐廳是船上最奢華的餐廳之一，主打各種烹調口味的海鮮；海上鐵板燒提供新鮮地道的日式料理，烹飪的同時，還有趣味互動鐵板表演。與喜悅號獨家合作的GODIVA甜品，以及清雅茶集的海上下午茶也是亮點。
2.海洋量子號/贊禮號
圖：機器人酒吧。海洋量子號與贊禮號的餐廳設置相似，都有英國網紅大廚Jamie Oliver開設的奧利弗意式餐廳，還有科技感十足的機器人酒吧，另外量子號引進了京城名廚大董，贊禮號有模仿《愛麗絲夢游仙境》意境的仙境坊，贊禮號與航行者號還開設了海上星巴克。
3.盛世公主號
圖：姚明挑選的葡萄酒。盛世公主號的付費餐飲走中高端路線，兩家米其林主廚餐廳——La Mar法式餐廳和觀瀾軒中餐廳都做的十分精致，還與姚明跨界合作了姚家族葡萄酒，甚至把國人熟悉的貢茶都搬到了船上。
4.世界夢號
圖：海珍舫餐廳。 世界夢號不愧是總部香港的郵輪，東南亞口味和粵菜非常地道，招牌餐飲海珍舫是家海鮮餐廳，還有獨家蒂芙尼下午茶，甲板上的戶外小火鍋也是一大亮點。
5.歌詩達三姐妹
圖：歌詩達的意大利美食。來自意大利的歌詩達郵輪主打口味正宗的意大利菜，幾乎每條船都有地道的薄餅披薩、海上撈火鍋，賽琳娜號的Casanova意大利餐廳是米其林主廚餐廳；賽琳娜號和幸運號還與全聚德合作，開了“海上全聚德”；大西洋號的Florian咖啡是首家在海上的最古老的咖啡廳。
6.地中海輝煌號
圖：海中閣餐廳。輝煌號作為歐洲郵輪，主打純正意大利風味西餐，為了進軍中國市場，也積極打造中餐，明星餐廳海中閣就是亞洲名廚梁子庚的簽名中餐廳。
比娛樂
漂泊在海上，每天除了吃喝睡，也要玩的痛快，郵輪上的玩樂有免費和付費之分，其中基礎娛樂設施包括健身房、各類球場、圖書館、SPA、KTV包房、泳池、棋牌室、賭場、免稅店等，參評的各郵輪都有，在這里我們只比較特有的項目，看看郵輪公司們為吸引眼球，都將哪些流行玩樂搬到了船上。
1.諾唯真喜悅號
圖：喜悅號招牌海上雙層卡丁車。
圖：喜悅號的甲板像個游樂園。 在娛樂方面，喜悅號非常出眾，船上的收費和免費項目都有不少選擇，而且比起其他郵輪，收費項目的價格還算公道。獨家首創的海上雙層賽道卡丁車讓不少人熱血沸騰，只要身高超過1.4米，身體條件允許的情況下，老人小孩都能玩；星際探索中心匯集了十項充滿科技感的VR游戲，星球大戰、虛擬飛車、模擬飛行等令人亢奮；鐳射對決提供了和家人、朋友一塊玩的互動場所；三條海上滑水道驚險刺激，有成人和兒童區域，船上的水上樂園總面積超過2600平米，即使在暑假高峰期玩水也不擁擠。
圖：喜悅號拉斯維加斯風情秀。特別值得一提的是，喜悅號的演藝全部免費，包括拉斯維加斯風格的大秀《天堂》、《元素》等，頂層甲板的“郵輪之夜”也嗨翻天。喜悅號還設置了大面積的兒童游樂區域、圖書館和藝術博物館，可以說把全家老小都照顧到了。
2.皇家加勒比三兄弟
圖：北極星觀景臺。皇家加勒比游輪在娛樂上也表現不俗，走科技風的兄弟船海洋量子號與海洋贊禮號推出了不少新鮮的甲板體驗，主要面向年輕人和親子群體，招牌項目北極星觀景臺可將游客送往離海平面88米的高度俯瞰大海。甲板上還有甲板跳傘、甲板沖浪、海上攀巖等項目。
演藝方面，招牌演出海洋量子號的《星海傳奇》、海洋贊禮號的《光影之旅》都在270°景觀廳內(VIP席位收費），海洋航行者號的《冰舞奧德賽》為真冰演出；還有不少免費演出，最吸引小朋友的可能是夢工廠大巡游。
3.世界夢號
圖：超刺激水滑道。世界夢號的水上滑梯樂園非常刺激，有六條特色水滑道，還有包含的Vesaro賽車模擬器的VR體驗館、海上滑索和攀巖墻等，其演藝也加入了更多本土元素，如《中國達人秀》，招牌演出《SONIO》風格夢幻。此外，每個6天5晚航程的星夢之夜還會有一場煙火表演和激光秀。
4.盛世公主號
圖：盛世公主號的全透明海景廊橋。盛世公主號主打優雅風，傳統的健身康體活動做的很全面，如設置了全尺寸的籃球場等。你可在懸空于海面的全透明海景廊橋觀海，在中國最大的海上屏幕前觀影，在蓮花水療Spa放松身心。夜晚，頂層甲板上還有的“海天水光秀”燈光噴泉表演。
5.地中海輝煌號
圖：輝煌號F1模擬賽車。輝煌號有F1模擬賽車和4D電影院，獨家LEGO樂高海上樂園專為兒童打造，設置了細分兒童年齡的五個俱樂部，還有一個專業的MSC Aurea Spa水療中心。
6.歌詩達三姐妹
圖：歌詩達郵輪的金色派對。歌詩達郵輪在玩樂方面顯得有些平庸，僅賽琳娜號有F1模擬賽車和4D影院。歌詩達旗下郵輪主打意大利風情的演藝和派對，比如威尼斯狂歡節，歌詩達小姐與先生選舉等，還為孩子門還開設了尤文圖斯海上足球訓練營。
總體來說，在中國，還是郵輪越大越好玩，可容納的娛樂項目更豐富。這項測評中，喜悅號，海洋量子號、海洋贊禮號和世界夢號表現優異，盛世公主號、輝煌號、賽琳娜號也有可圈可點之處。
比艙房
在海上生活，活動空間有限，因此更渴望一個舒適私密的房間，每天看看海，發發呆，享受郵輪旅行的美好，所以住的舒不舒服是評價郵輪的關鍵指標，我們從艙房配置和VIP特權兩方面來測評，看看選哪艘船住的最好。
艙房配置
對于郵輪來說，不同艙房的區別主要體現在艙房格局、面積、設施及樓層上，艙房一般分為套房、陽臺房、海景房和內艙房四大類，每一類又可細分為（隨機/標準/高級）雙/三/四人間。
郵輪的艙房可與星級酒店相媲美，尤其是套房，更是能帶來五星級酒店的舒適享受和尊貴禮遇。另外郵輪上有陽臺的房間占比也很重要，占比越高說明郵輪越注重艙房硬件和客人的觀景體驗。還有就是看三人及以上艙房的比重，因為我們國人喜歡全家出行，不管是帶小孩，還是攜父母，可容納3~4人的家庭房最搶手。
我們統計了各郵輪每種房型所占的比例，如下：
圖：各郵輪房型占比。*數據來源于網絡（點擊可放大）。結果表明，幾艘新船的艙房配比更好些，陽臺房以上房型占比也高，特別是諾唯真喜悅號和盛世公主號，套房比別的船高出一大截。
盛世公主號：陽臺房以上房型占81%，沒有海景房，適合中高收入水平的家庭游。入住套房艙可享受VIP貴賓待遇。
諾唯真喜悅號：陽臺房以上房型占77%，各房型中3人及以上的家庭房占總艙房的70%，適合家庭游。入住The Haven/璽悅兩種套房可享受VIP貴賓待遇。
地中海輝煌號：陽臺房以上房型占76%，其中4人陽臺房占25%，雙人房較多，情侶選擇多。入住地中海游艇會的貴賓套房可享受VIP待遇。
海洋量子號/贊禮號：陽臺房以上房型占75%，適合家庭游。套房種類多，有不少復式雙層套房可選，入住可享受皇家金卡、銀卡等VIP待遇。
世界夢號：陽臺房以上房型占71%，還設計了超過100間的可連通房（即相鄰的兩間房之間有門連通），為家庭游提供便利。入住皇宮套房可享受VIP待遇。
VIP權益
奢華海上住宿一直是郵輪界的稀缺產品，這里有三艘船和其他不一樣，諾唯真喜悅號、地中海輝煌號和世界夢號都在郵輪的黃金觀景位置設立了VIP專享獨立區域，相當于“船中船”，提供超五星級住宿、私密管家式服務和多種VIP特權，住在里面，可享受頂級的豪華。
1.諾唯真喜悅號
圖：喜悅號The Haven 私享觀景長廊。喜悅號有三種套房選擇，其中The Haven（占4%）和璽悅（占5%）兩種套房各有不同的專屬區域，The Haven擁有多達33項的專屬特權，璽悅也擁有17項專屬特權，這些特權中，除了一般郵輪VIP都有的管家服務、專屬餐廳等以外，還在娛樂、餐飲方面給了VIP客人更多“干貨”（見下表）。同時，喜悅號也是目前中國唯一一艘同時擁有兩個專屬VIP區域的郵輪，相當于“海上頭等艙中的‘頭等艙’”。
這兩個專屬區域中，可入住3人及以上的家庭房高達93%，可以說是家庭游的首選。此外，全船還有2間The Haven頂級套房，面積約135平方米，最多入住6人，占據船頭絕佳位置。
2.地中海輝煌號
圖：輝煌號施華洛世奇水晶樓梯。輝煌號的地中海游艇會（MSC Yacht Club）位于船頭，首創“船中船”概念，入住貴賓套房（占4%）可享用各種專屬服務，其中最頂級的是2間皇家套房，面積約52平方米。專屬區域還有一個噱頭十足的施華洛世奇水晶樓梯，不過由于輝煌號最初是在歐洲運營，房間設計更符合歐洲人的出行習慣，VIP套房中的雙人房居多，更適合情侶。
3.世界夢號
圖：世界夢號的皇宮庭園別墅。世界夢號的“星夢皇宮”為船上專屬區域，入住皇宮套房（占9%）可享受不同級別的VIP待遇。全船有2幢皇宮庭園別墅，面積為224平方米，最多入住6人，可以說是極致奢華。
比較三家最高等級VIP禮遇，如下：
圖：三家郵輪VIP禮遇對比（列舉主要項目）。比服務
比較郵輪的服務，通常要看船員乘客比，一般這個比例為1:3左右，即一名船員對應服務三位客人，比值越大說明每位乘客得到的服務越全面。我們同時計算了各郵輪分別達到雙人滿員載客量和最大載客量時的船員乘客比，并取其平均值，結果如下：
圖：各郵輪的乘服比。結果表明，處女星號服務員配比最高，世界夢號、天海新世紀號為二三名，不愧是本土運營，服務員大多是中國人。在歐美品牌中，諾唯真喜悅號服務員配比最高，由于長期駐扎中國母港，60%的船員能講普通話。
圖：船長見面會。 by 墨香詩韻
圖：友好的船員讓旅行更溫馨。船員乘客比保證了郵輪的基本服務需求，但船員的服務質量還跟服務員選拔標準、郵輪管理和培訓等息息相關，一般選擇大品牌更有保障。另外，在郵輪旅行中，作為乘客來說，最好提前做些功課，一方面多了解你選擇的郵輪，另一方面也要掌握提前預訂、錯峰排隊等技巧。如果你擔心排隊問題，那么不如選擇淡季出行，或直接購買免排隊的VIP套房；如果擔心語言問題，就選中文服務好的郵輪。
比航線
郵輪旅行的模式一般是“海上巡游+岸上觀光+海上巡游”，大多郵輪航程為5~8天，可以滿足短期度假和購物的需求，部分郵輪還有更長的線路。
由于政治和簽證等因素，今年國內郵輪八成以上為日本航線（對中國大陸護照免簽），其中上海港出發航次約占60%，天津港約占20%。在華南地區，從廣州、深圳和香港出發，也有一些越南和菲律賓的航線。
目前中國母港郵輪的航線及?？康暮Ｍ飧劭跒椋?/div>
圖：2018年中國母港航線示意圖（點擊可放大）*中華泰山號、南海之夢、雙子星號因噸位不足7萬噸未參與本文測評。在華北、華東地區，海洋量子號和贊禮號到達的日本港口最多，九州、沖繩、關東、關西、四國地區都有?？浚幌矏偺栔饕？吭诰胖莺蜎_繩；賽琳娜號、幸運號、盛世公主號、新世紀號主要停靠在九州；在華南地區，世界夢號、海洋航行者號、大西洋號有前往越南和菲律賓的航線。暑期為郵輪旅行旺季，可挑選時間更長、目的地更多樣的航線。
圖：福岡岸上觀光。 其實對于國人說，選擇國內母港出發的郵輪旅行最看重的還是郵輪體驗，對目的地的預期并不高。目前普遍的槽點是，岸上觀光團都是旅行社在做，一些旅行社安排的日程不合理，購物時間長，游覽體驗一般。所以，如果你擔心跟團游的問題，請選擇口碑好的旅行社預訂船票，對于他們安排的一日游，也事先了解清楚，部分港口（如福岡）可實現上岸自由行，也需要事先溝通好。
比航期
郵輪旅行不是你想走，想走就能走，也需要看“檔期”，在此，我們制作了2018年6-12月各郵輪的檔期表，供你參考。
圖：2018年6-12月郵輪航期表。*根據各郵輪官網統計，最終以官方公布為準。諾唯真喜悅號、海洋量子號全年在中國運營，世界夢號、賽琳娜號、地中海輝煌號在中國運營的時間也較長，這些郵輪每個月的航次分布均勻，可以做到說走就走。其中喜悅號駐扎在華北、華東地區，世界夢號駐扎在華南地區，這兩條船的總航次最多，選擇余地最大。
國內郵輪市場風云變幻，每年都迎來送往，2018年，地中海輝煌號是唯一新進中國的郵輪；盛世公主號和海洋航行者號僅暑期調到中國運營，暑期后就離開，以后來不來還不一定；而新世紀號已到了“感恩告別季”，運營完暑期就關閉。
測評結果
根據以上各項的比較，我們逐一為郵輪打分，每項最高10分，權重分配為：空間、美食、娛樂、艙房各占20%，服務10%，航線和航期各占5%。
圖：測評打分表（點擊可放大）。綜合點評
圖：諾唯真喜悅號。諾唯真喜悅號幾乎各項都是滿分，當之無愧是第一名，可以說是今年最值得嘗試的郵輪。官方宣傳的為中國人定制也絕非口號，在餐飲、娛樂、艙房等方面表現確實出色，能滿足絕大多數中國人的出行需求。
世界夢號、海洋量子號和海洋贊禮號在各方面也比較突出，幾乎沒有明顯劣勢。盛世公主號在航線和航期上有局限，排名稍稍靠后，而地中海輝煌號剛剛進入中國，還有待進一步觀察。作為第一家進入中國的郵輪，歌詩達郵輪正在被后繼者超越。
關于價格
最后來說說郵輪價格，郵輪價格隨淡旺季、航線、房型的差距較大，訂票早晚拿到的價格也不同，有時候一天一變，郵輪旅行消費組成為：
總的來說，好的郵輪不可能太便宜，畢竟一分錢一分貨，如果你想來一場海上假期，不妨及早關注，抓住各郵輪的優惠期，也許能拿到不錯的價格。
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