毛里求斯有那些美食，毛里求斯美食推薦。作為著名漁港的圣路易港，海鮮自然非常豐富，如明蝦、地中海章魚等。最為典型的毛里求斯菜是咖喱雞肉大蝦，大明蝦先用炭火烤過，淋上肉汁和咖喱汁，旁邊再擱上薄餅或白米飯。

毛里求斯有那些美食，毛里求斯美食推薦

毛里求斯有那些美食：咖喱雞肉大蝦

作為著名漁港的圣路易港，海鮮自然非常豐富，如明蝦、地中海章魚等。最為典型的毛里求斯菜是咖喱雞肉大蝦，大明蝦先用炭火烤過，淋上肉汁和咖喱汁，旁邊再擱上薄餅或白米飯。

推薦餐廳：

1）Chez Rosy

漢堡薯條什么的都弱爆了，快來Chez Rosy嘗嘗本土風味的海鮮料理吧！這家被稱為“龍蝦之屋”的餐廳地處毛里求斯少見的“海景房”，由老板娘Rozy女士親自掌廚，雖然不一定是毛里求斯口味最好的海鮮，但是味道絕對正宗，價格也很公道。 許多像咖喱龍蝦一樣的特色海鮮料理都值得在這里嘗試一下，較有代表性的是一道被稱為“漁夫大盤”(Assiette du Pecheur)的菜肴，它混合了各類新鮮海味的燒烤以及份量十足的沙拉。

人均：131RMB

地 址：Gris Gris, Savanne, Souillac, Mauritius

2）La Toque Blanche

對于渴望地中海風味餐廳的人來說，La Toque Blanche或許是個不錯的選擇。雖然它的地方不太好找，經(jīng)常需要食客撥打電話詢問具體路線，但肉質(zhì)鮮美的海味以及老板厚道的招待，一定會讓你覺得不虛此行。 這里選用的都是當季最新鮮的食材，海鮮魚湯和龍蝦等常見料理的烹調(diào)口味都屬上乘，蟹肉餛飩則堪稱一絕。假如想在毛里求斯來一頓陽光明媚的午餐，La Toque Blanche確實是上佳之選。

人 均：107RMB

地 址：Racket Road, 30 metres après le bazar de Grand-baie, Grand Baie, Mauritius

毛里求斯美食推薦：2印度菜飯

由于受法國多年統(tǒng)治，法國菜在當?shù)厮闶侵髁魇澄?，但同時又受非洲菜和印度菜的影響，添加香料和辣椒，變成香辣風味。其中尤以印度菜印象最大，咖喱和各種香料的運用極為頻繁，如聞名天下的印度菜飯Biryani，就是應(yīng)用米飯、土豆、番紅花、乳酪、蔬菜及肉類制作而成。

推薦餐廳：Chez Rosy

漢堡薯條什么的都弱爆了，快來Chez Rosy嘗嘗本土風味的海鮮料理吧！這家被稱為“龍蝦之屋”的餐廳地處毛里求斯少見的“海景房”，由老板娘Rozy女士親自掌廚，雖然不一定是毛里求斯口味最好的海鮮，但是味道絕對正宗，價格也很公道。 許多像咖喱龍蝦一樣的特色海鮮料理都值得在這里嘗試一下，較有代表性的是一道被稱為“漁夫大盤”(Assiette du Pecheur)的菜肴，它混合了各類新鮮海味的燒烤以及份量十足的沙拉。

人均：131RMB

地 址：Gris Gris, Savanne, Souillac, Mauritius

3百萬富翁沙拉

推薦餐廳：Le Paradis Epice

如果打算拜訪龐普勒斯植物園，可千萬不要錯過這家美味又實惠的小餐廳。你會在這里的菜單中發(fā)現(xiàn)不少中餐菜肴，雖然口味經(jīng)過改良，但在異國他鄉(xiāng)吃上一頓家鄉(xiāng)菜的感覺也不錯。除此之外，Le Paradis Epice還提供了百萬富翁沙拉、烤肉等許多毛里求斯人的傳統(tǒng)菜肴，是最能代表毛里求斯飲食文化的餐廳之一。 值得稱道的還有這里輕松友好的用餐環(huán)境，熱情洋溢的服務(wù)員會讓你有真正賓至如歸的感受，仿佛隨時處在一場家庭聚餐的氛圍中。出于環(huán)保的考慮，餐廳內(nèi)的裝飾大都采用了可循環(huán)利用的材料，這也無疑為小店增加了不少印象分。

人 均：￥73RMB

地 址：Royal Road, 龐普勒斯植物園對面

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